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步骤 1:
土豆洗净削皮 切薄片 越薄越好
步骤 2:
下水煮2分钟 断生
步骤 3:
煮好捞冷水里浸凉
步骤 4:
用筛子把水晾干 时间自己把控
步骤 5:
锅里倒油 油温不太高时下锅炸
步骤 6:
捞起等待油温特别高时在下锅复炸
步骤 7:
炸成金黄酥脆捞出
步骤 8:
准备酱料 看个人喜好随意搭,小孩子不能吃太辣所以加了番茄酱
步骤 9:
一起放入锅里翻炒入味
步骤 10:
好啦 是不是很简单,真的很好吃额
土豆用大点的 做出来更好看,不会碎碎的