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步骤 1:
黄油软化打发几下,加砂糖跟盐搅拌均匀,打发至蓬松状态
步骤 2:
加入糖粉打发至黄油颜色变浅
步骤 3:
分次加入全蛋液,继续打发均匀
步骤 4:
过筛低筋面粉、玉米淀粉跟奶粉,刮棒切拌均匀
步骤 5:
将搅拌好的面糊装入裱花袋,裱花嘴可以用自己喜欢的
步骤 6:
挤出自己喜欢的花朵,烤箱预热180度,将曲奇入烤箱170度烤20分钟,表面上色即可,刚出炉的曲奇比较软,凉透就变硬了
步骤 7:
成品图
步骤 8:
仿真香菇曲奇
新西兰绵羊曲奇
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花环曲奇
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