简易版芒果千层蛋糕

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浏览 34745 收藏 12 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋粉
  • 鸡蛋
  • 细砂糖
  • 淡奶油
  • 黄油
  • 纯牛奶
  • 芒果
  • 玉米淀粉

小贴士

我做的比较随意,因为没有厨房电子秤,所以都是看心情放多放少的。而且没有糖粉绵砂糖…… 我就用细砂糖代替了啊哈哈emm,其实可以根据蛋液和纯牛奶的量去估计低筋粉放多少的,面糊状态不要太清也不要太粘稠,掌握住一个糊字就够了。最难的一步应该是手动打奶油吧,胳膊疼。