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步骤 1:
肉馅剁碎
步骤 2:
放入生抽,料酒,胡椒粉,白糖,耗油,咸盐拌匀。
步骤 3:
使劲朝一个方向搅拌,使其上劲。
步骤 4:
在最低下铺一层保鲜膜,放入一半肉馅,再盖上一层保鲜膜。
步骤 5:
用擀面杖把肉馅擀成约两毫米厚的肉饼
步骤 6:
在烤盘上铺一层锡纸,刷上玉米油。
步骤 7:
把肉饼移到烤盘上,撕掉保鲜膜,烤箱185度提前预热,放入中层烤制18分钟。
步骤 8:
时间到,拿出来倒出烤盘里的水,两面涂上蜂蜜,洒上芝麻,放入烤箱,再烤15分钟。
步骤 9:
拿出来切成自己喜欢的形状
步骤 10:
我不喜欢吃甜,所以糖放的不是很多,喜欢甜的就多放点糖。
步骤 11:
以上材料只做出了一小碗
步骤 12:
女儿说好吃