肉酱番茄意面的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备好

• 步骤 2：

  水烧热，把面条竖着放进锅里，慢慢软化后，大概煮10分钟左右自己尝一尝，熟了并且劲道无硬芯就可以了，熟了之后过凉水，倒里一点橄榄油或者食用油，搅拌一下，防止粘连。

• 步骤 3：

  锅底放黄油

• 步骤 4：

  融化后放入蒜末和洋葱炒香。

• 步骤 5：

  再放入肉末炒至发白

• 步骤 6：

  最后放入番茄以及其他辅料，加一小碗水，调入咸盐，白糖，番茄酱和披萨酱。

• 步骤 7：

  倒入意面不停翻炒，使其上色均匀。

• 步骤 8：

  装盘

• 步骤 9：

  汤汁少了点，下回多放点水再收汁。

• 步骤 10：

  一大盘女儿都吃光了，完美。