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步骤 1:
这样看不出大其实挺大的黄花鱼,去肚洗净放盘里。
步骤 2:
切姜丝辣椒丝和芹菜丝。
步骤 3:
鱼放蒸锅全部配料撒在鱼身上,接着撒上少许盐和一勺油。
步骤 4:
最后均匀的倒入两勺酱油,盖上盖子蒸熟。
步骤 5:
就这样一条鱼加入两碗白饭对我来说就是大餐了。
步骤 6:
可以搞一勺蒸鱼酱油淋饭上,更开胃。
盐千万不能多,一点点就好,这样才能突出鱼的甜。
酒香红烧黄花鱼
寓意年年有余步步高升的年夜饭—黄鱼烧年糕
番茄鱼段
咸肉蒸黄鱼
红烧黄花鱼
零基础厨艺:红烧黄鱼段
香炸小黄鱼(空气炸炸锅版本)
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