蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：大只的白虾解冻，粉丝、蒜等；

• 步骤 2：

  粉丝，清水泡软，捞出沥干水待用；

• 步骤 3：

  蒜去皮，剁碎待用；

• 步骤 4：

  解冻好的白虾，去虾线、洗净，放盐、油、料酒、生姜腌制3分钟；

• 步骤 5：

  腌制好的虾摆如盘中，再放粉丝在上面；

• 步骤 6：

  把蒜泥、生姜丝、盐、生抽、芝麻油、油等放在上面；

• 步骤 7：

  清水煮沸，放入锅中蒸10分钟；PS：火的大小和虾的大小不同，蒸熟时间略有不同。

• 步骤 8：

  蒸好，开盖，放入葱，即可；鲜香美味，热气腾腾的出锅了。