朱门虚花的做法步骤

• 步骤 1：

  从冰箱取出冷冻保存的新鲜香菇，静置化冰。 流理台池子洗净，蓄水半池，倒入香菇，简单的清洗去香菇表面的灰尘泥土。 流理台池子洗净，兑80度热盐水，倒入香菇，浸泡30分钟，轻轻搓揉香菇表面。 手探入水中，顺时针搅动热盐水，以求达到更好的清洁效果。 流理台池子洗净，蓄水半池，倒入香菇，清洗干净，捞出，沥干水分，去根茎，白色部分朝上。

• 步骤 2：

  小葱理好，洗净，沥干水分，一半切葱花，一半切段。

• 步骤 3：

  大蒜拍裂，剥皮，剁碎。

• 步骤 4：

  生姜洗净，沥干水分，拍裂，剁碎。

• 步骤 5：

  将猪肉馅倒在里面一起剁茸。

• 步骤 6：

  倒入葱花，剁茸。

• 步骤 7：

  搁这勺盐的一半。

• 步骤 8：

  搁料酒。

• 步骤 9：

  搁老抽。

• 步骤 10：

  抓匀。

• 步骤 11：

  团成团，镶嵌在香菇里。

• 步骤 12：

  取干净干燥蒸锅一套，蓄水半锅，上灶，起火最大档次烧沸。 笼屉放进盘子，上蒸锅，封盖，蒸制15分钟。

• 步骤 13：

  取干净干燥不锈钢盆一个，蓄水半盆，搁剩下的半勺盐、几滴油，烧开。

• 步骤 14：

  瓢儿白剥开，洗净，沥干水分，倒入沸水焯一分钟，倒出沥干水分。

• 步骤 15：

  摆盘。

• 步骤 16：

  摆盘。

• 步骤 17：

  炒锅洗净，擦干水渍，上灶，起火最大档次控干水分，搁油。

• 步骤 18：

  搁番茄沙司。

• 步骤 19：

  搁蚝油。

• 步骤 20：

  倒入蒸香菇出的水，翻炒均匀。

• 步骤 21：

  取1：4的生粉和纯净水勾兑水淀粉，缓缓倒入锅内勾芡。

• 步骤 22：

  浇淋在菜品上，撒葱段即可。

• 步骤 23：

  鹦鹉曲·荣华短梦

• 步骤 24：

  朱门空宅无人住。

• 步骤 25：

  村院快活煞耕父。

• 步骤 26：

  霎时间富贵虚花，落叶西风残雨。

• 步骤 27：

  总不如水北相逢，一棹木兰舟去。

• 步骤 28：

  待霜前雪后梅开，傍几曲寒潭浅处。