烧烤孜然山药豆——和烤肉拼了也不输。

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所需食材

  • 山药豆 500克
  • 色拉油或玉米油 10ML
  • 烧烤蘸料(最好超市买现成的)配方如下 2大勺
  • 炒熟芝麻,熟花生,苏子,孜然 适量磨成粉
  • 盐,辣子面,芝麻粒,孜然粒,糖,鸡粉 少许

小贴士

有朋友问我为什么不直接生的就烤。我觉得那样可能水份蒸发过多,会过干过硬吧。