暖胃（皮蛋瘦肉粥）的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉切薄片，放入盐生抽腌制半刻

• 步骤 2：

  皮蛋去壳切小块，感觉好Q好漂亮

• 步骤 3：

  大米洗净加入适量的水煮滚

• 步骤 4：

  煮滚后放入瘦肉

• 步骤 5：

  再放入皮蛋和姜丝

• 步骤 6：

  中火慢煮至米开，即可

• 步骤 7：

  一碗暖心的粥