芝士焗南瓜凤尾虾的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮去瓤洗净上屉蒸熟晾凉备用

• 步骤 2：

  凉透的南瓜按照自己的喜好造型

• 步骤 3：

  中粮我买凤尾红虾解冻

• 步骤 4：

  凤尾红虾洗净，虾肉中间开一刀，尾部穿过造型

• 步骤 5：

  取小碗加入蛋清和生粉搅拌均匀，放入处理好的凤尾红虾腌制3分钟

• 步骤 6：

  砂锅加入适量的色拉油，烧至4成油温滑入腌制好的凤尾虾，小火滑熟取出控净油，或用厨房纸吸油

• 步骤 7：

  凤尾虾摆盘

• 步骤 8：

  半小碗南瓜羹加1汤匙炼乳调匀

• 步骤 9：

  奶锅加入黄油溶化后加入调好的炼乳南瓜羹，小火煮

• 步骤 10：

  加入芝士粉

• 步骤 11：

  搅拌均匀，小火熬制浓稠

• 步骤 12：

  出锅，浇在虾肉上，OK啦！