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步骤 1:
将除了坚果,黑芝麻的其他杂粮米饭食材蒸熟,放凉备用
步骤 2:
将杂粮米饭跟坚果黑芝麻一起放入vitamix料理机中,加入凉白开,水的量要是食材的一倍左右吧,然后启动料理机,从1档缓慢到10档,在10档位置打30秒,然后从10档再缓慢见到1档关闭即可
步骤 3:
可以直接倒出来喝,如果想喝热腾腾的,暖胃的,就再放到锅里搅拌加热。喝的口感是香浓顺滑
用vitamix打出来的东西真的很细滑,打米糊需要用蒸熟的米饭,喜欢什么杂粮根据自己喜好添加,关于每种用量也是根据自己的经验跟喜好吧,我打了大概不到500ml的米糊,杂粮米饭大概蒸了一小炖盅,炖盅容量270ml,加坚果是为了增加口感。我也是vitamix的新手,欢迎大家多多分享小v的食谱,相互学习