家庭部队火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  葱白、洋葱切片，铺在锅底，然后撒切好的泡菜

• 步骤 2：

  准备部队火锅食材，除了图里的这些，我还准备了拉面和年糕。我觉得部队火锅的特色就是各种火腿肠和丸子，所以就准备了很多，然后也备了一些喜欢的蔬菜，其实我觉得随意啦！

• 步骤 3：

  韩式辣酱里加辛拉面的调味料加生抽，调匀

• 步骤 4：

  各种食材都摆在锅里，年糕实在摆不进去了，只能最后煮啦！中间放入酱汁，然后加水（热水）烧开，稍微煮一下。补充一下，虾我提前焯了一道水，水里放了料酒和姜片。

• 步骤 5：

  最后加拉面和芝士片，盖锅盖再煮一阵子。等芝士化了、蔬菜熟了就可以吃了，面条可以晚点再吃，多煮一下。