秋梨膏的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  将梨去皮，去蒂

• 步骤 3：

  将梨擦成梨茸

• 步骤 4：

  将梨茸和除去川贝粉的所有材料放入一个足够大的锅中大火烧开

• 步骤 5：

  大约烧半小时，梨茸颜色变深，红枣的香甜味也熬出来了。就可以关火晾凉了

• 步骤 6：

  晾凉后用纱布袋过滤梨汁

• 步骤 7：

  将过滤好的梨汁倒入锅中，放入川贝粉

• 步骤 8：

  中大火熬煮，这个过程有点漫长

• 步骤 9：

  熬到梨汁明显变少有些变稠，这时要不停搅拌，防止糊锅

• 步骤 10：

  煮到粘稠就可以关火了

• 步骤 11：

  趁热装瓶，晾凉后会更粘稠，不好装瓶。

• 步骤 12：

  每天一小勺用温水冲服，可以缓解热燥引起的呼吸道不适。

• 步骤 13：

  真的是浓缩的都是精华，15斤梨只熬出不到800克成品