豆乳曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油奶酪切小粒，提前软化到轻轻一按即出坑的状态。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散备用。

• 步骤 3：

  黄油奶酪加白糖和糖粉打至顺滑，不要打过了。

• 步骤 4：

  加入鸡蛋液和盐继续打匀。

• 步骤 5：

  然后筛入低筋面粉，直接放入黄豆粉，用刮刀拌匀，或戴上一次性手套拌匀。

• 步骤 6：

  拌好的面糊装入裱花袋中。

• 步骤 7：

  挤出一个个小曲奇，我用的是玫瑰花嘴。

• 步骤 8：

  烤箱175度预热5分钟，上下火中层烤16分钟左右。

• 步骤 9：

  烤好的曲奇取出晾凉。

• 步骤 10：

  挤上豆乳夹心。

• 步骤 11：

  再盖上一块饼干。

• 步骤 12：

  尝一口，豆香浓郁、不甜不腻！

• 步骤 13：

  喜欢豆乳浓郁的就挤上一块饼干然后不盖另一块饼干。

• 步骤 14：

  不夹豆乳直接吃也是不错的。

• 步骤 15：

  成品1

• 步骤 16：

  成品2

• 步骤 17：

  成品3