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步骤 1:
把松花蛋咸鸭蛋煮熟。
步骤 2:
煮熟的咸鸭蛋松花蛋切丁。
步骤 3:
鸡蛋蛋黄蛋清分别放在碗里。
步骤 4:
我用了4寸蛋糕模具里面包一层锡纸。
步骤 5:
先放一层咸鸭蛋
步骤 6:
再发一层松花蛋,把搅散的蛋清倒入模具中。
步骤 7:
锅里加水,水开后放入蛋液要在锅上架一根筷子不要盖严,蒸15分钟。
步骤 8:
蛋清蒸熟再到蛋黄蒸5分钟即可。
步骤 9:
放凉切块即可。
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