冬日养生汤|咖喱胡萝卜牛腩汤#膳魔师川湘主题月#的做法步骤

• 步骤 1：

  将山楂洗净放入锅底

• 步骤 2：

  牛腩洗干净后先汆水后倒入锅内

• 步骤 3：

  倒入料酒

• 步骤 4：

  倒入2L的水然后在电压力锅内开启炖肉模式

• 步骤 5：

  差不多炖电压力锅炖1个小时即可

• 步骤 6：

  然后另外取一个锅，在底部放入咖喱煸炒出香味

• 步骤 7：

  然后将牛腩和汤倒入锅内再次大火煮开后转小火炖30分钟

• 步骤 8：

  然后倒入胡萝卜在炖煮20分钟加入5g盐即可

• 步骤 9：

  盛在碗中即可

• 步骤 10：

  配上一碗杂粮饭，是不是有点像韩式料理。