初冬第一口温暖——巧克力蛋糕（面包机版）的做法步骤

• 步骤 1：

  首先，在容器里打入鸡蛋，鸡蛋记得要用常温的，细砂糖一次性倒入鸡蛋里。

• 步骤 2：

  将鸡蛋与细砂糖混合打发，打发至鸡蛋蓬松发白状态，提起打蛋头画8字纹路清晰不容易消失。

• 步骤 3：

  接着撒上过筛的低筋面粉与可可粉，将粉类与全蛋糊翻拌均匀。

• 步骤 4：

  将牛奶与色拉油混合搅拌，让它们彻底乳化。

• 步骤 5：

  接着将乳化好后牛奶、色拉油倒入巧克力蛋糕糊里，翻拌均匀即可。

• 步骤 6：

  从面包桶里取出搅拌叶，然后将蛋糕糊倒入面包桶里。

• 步骤 7：

  最后，将面包桶轻轻震几下，震出蛋糕糊里的大气泡，然后将面包桶放入面包机里。

• 步骤 8：

  按选“烘烤/翻炒”功能，子菜单 选2烘烤，时间调为1小时即可。

• 步骤 9：

  烤好的巧克力蛋糕取出，待凉后切块即可。再淋上巧克力酱，加上新鲜的水果。