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步骤 1:
干海带洗净清水泡发
步骤 2:
将泡好的海带加小银鱼干(或干贝,海米)几片姜片倒入清水熬成汤底
步骤 3:
锅底垫入喜欢的蔬菜,我用了蒿子杆,娃娃菜,金针菇
步骤 4:
用厨房剪将龙虾剪开,挑出虾肠
步骤 5:
这个季节的海蟹母蟹有黄公蟹肉厚也是相当肥美,我爱吃黄就买了只母蟹。剪掉蟹脐,蟹腮,找到蟹胃蟹心不能食用的部位去掉后,将螃蟹分割成小块
步骤 6:
将处理好的龙虾螃蟹码放入锅
步骤 7:
放入鲍鱼
步骤 8:
黄蚬子
步骤 9:
海白虾
步骤 10:
放入魔芋丝
步骤 11:
姜片,辣椒圈
步骤 12:
再来上几段葱段
步骤 13:
倒入之前熬好的汤底
步骤 14:
倒入适量鸡汁提鲜(没有也可省略)
步骤 15:
盖上锅盖,大火焖煮一会吧
步骤 16:
掀开锅盖那一瞬间,真的简直太香了~
步骤 17:
先来口汤,热呼呼的一口鲜美就这样滑入胃中
步骤 18:
肿么样,爱吃海鲜的小伙伴有没有咽口水了?海鲜,蔬菜喜欢什么加什么,吃完海鲜还能下个面,一家坐在一起吃这一锅简直太棒了!简单又好吃,只要把海鲜码漂亮,这一锅海鲜锅的颜值就足够厨房小白拿出手炫耀一番了!你不想来一锅么~