简单夹馅烙饼的做法步骤

• 步骤 1：

  250克温水溶化4克盐，加入400克面粉，和成粗糙的面团，饧面半小时以上。

• 步骤 2：

  将面团取出揉成光滑的面团。

• 步骤 3：

  擀成大面片，约45*35cm。

• 步骤 4：

  铺馅料（可以是任何喜欢的馅料）

• 步骤 5：

  从长边一端卷起成长条，预分十等份。

• 步骤 6：

  切取一段，将两端捏紧封口。

• 步骤 7：

  拉长面团。

• 步骤 8：

  面团扭几圈。

• 步骤 9：

  面团竖立压扁。

• 步骤 10：

  所以面团整形好。

• 步骤 11：

  取一面团擀开成薄饼。

• 步骤 12：

  入平底锅小火烙制，勤翻面常摔饼有助分层，烙至两面出现焦黄小点。

• 步骤 13：

  成品。