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步骤 1:
准备好所有的材料,石鳝切段、猪脚切块用盐腌制30分钟(防止猪脚在炖煮的过程中过度出油)
步骤 2:
电炖锅中加水足够的水、北芪、、姜片、石鳝炖煮2小时后再加入猪蹄煮1.5小时,在最后几分钟放入枸杞即可。(在这步骤之前,可以用勺子沥出多余的油脂)
步骤 3:
醇厚浓郁可口
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