南瓜汁馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮去瓤，切小块

• 步骤 2：

  准备面粉

• 步骤 3：

  南瓜榨成汁

• 步骤 4：

  酵母 ，没称

• 步骤 5：

  和面，南瓜汁要一点一点添加

• 步骤 6：

  和成3光面团，盖上保鲜膜

• 步骤 7：

  上蒸锅，蒸锅里有事先准备好的温水，发酵大约40分钟

• 步骤 8：

  发至2倍大

• 步骤 9：

  拉开都是蜂窝状，继续揉成光滑面团，整形 ，上锅二次发酵10分钟，这步忘记拍照了

• 步骤 10：

  大火烧开 ，蒸20分钟，闷3-5分钟

• 步骤 11：

  家人喜欢吃，自己很有成就感