蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料 黄油提前拿出室温软化至筷子能轻松穿透

• 步骤 2：

  蔓越莓切碎

• 步骤 3：

  软化好的黄油加糖稍微打发蓬松即可，也可以不打发，但要室温软化的很彻底

• 步骤 4：

  加入蛋液拌匀

• 步骤 5：

  筛入低粉拌匀

• 步骤 6：

  加入蔓越莓碎拌匀

• 步骤 7：

  用手揉成团

• 步骤 8：

  搓成长条，形状个人喜好，圆形、椭圆形、正方形、长方型等等 保鲜膜包起来，冰箱冷冻半小时左右

• 步骤 9：

  预热烤箱160度 冰箱拿出切片 如果冻的太硬室温放一会再切

• 步骤 10：

  摆入烤盘，稍留点距离

• 步骤 11：

  放入预热好160度的烤箱，20分钟左右（具体根据自家烤箱脾气），至表面微黄即可

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  冷凉后密封储存