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茭白笋丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 酸萝卜 小半个
- 莴笋 一根
- 茭白 一根
- 葱姜 适量
- 麻椒 4颗
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 植物油 适量
- 生抽 少量
茭白笋丝的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
全部切成丝备用
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步骤 3：
葱姜麻椒炝锅
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步骤 4：
倒入切好的丝
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步骤 5：
生抽一点点
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步骤 6：
加盐和黑胡椒粉
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步骤 7：
出锅成品图
小贴士
1、酸萝卜少量，要不就把莴笋和茭白的味道盖过去了。
2、生抽少量，要不菜黑黑的不好看。
婆婆不开心，牙口不好，特意做一道都是丝儿的菜，还特意加了小半个自己腌的酸萝卜开胃。
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