连锁店加盟  小加盟连锁 加盟网站

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

连锁店加盟 小加盟连锁 加盟网站收藏

浏览 16268 收藏 0

所需食材

  • 鸭肉 500克
  • 鸡蛋 60克
  • 面粉 25克
  • 165克
  • 花生油 100克
  • 味精 2克
  • 食盐 3克
  • 15克
  • 香油 5克
  • 白糖 5克

小贴士

鸭肉洗净后,加几片姜片放入高压锅中煮至上汽后关火。在煮鸭肉的时候准备泡发香菇,洋葱切大块,葱切段,辣椒切块,蒜头拍碎。炒锅中加少许油,爆香蒜头和香菇,把高压锅中的鸭肉倒入,注意只入鸭肉,汤汁等会再下。
先把鸭肉炒一下后加入洋葱翻炒,高压锅中的汤汁可慢慢喷洒入锅中。等洋葱炒软后加入辣椒和葱段,一小勺五香粉,盐和鸡精调味,炒匀就可出锅了。

莱双喜加盟店 2017年11月23日发布
连锁店加盟 小加盟连锁 加盟网站 鸭脖培训
卤猪蹄做法重要的是卤制工艺 特点:色红褐,皮充盈泽润卤菜店加盟质酥软,味醇厚,肥而不腻,卤猪蹄加盟酸辣中显鲜,肉香、食肉啃骨,回味无穷。
青岛莱双喜在业内被称为“黑色黄金”,有很多创业者不惜花费一两万元到青岛考察学习,但多数只能学到皮毛,不论是在各类培训班还是餐饮媒体上,莱双喜技术从未被真正解密。随着莱双喜在全国各地的持续火爆,一年多来,我们接到多位读者来电咨询,希望中国大厨烹饪实验室能揭开青岛莱双喜的神秘面纱。金牌主厨罗伟多年来致力于对鸭类原料各种烹饪方法的研究,他从多种途径得到了青岛莱双喜的配方,经过几十次调试,试制出的莱双喜口味与原版相比几可乱真,本月他将配方与自己的试制过程全部公开,独家解密。

热门菜谱