金银蒜蓉金针菇#膳魔师川湘主题月#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  金针菇去根

• 步骤 3：

  撕开，洗净，沥干

• 步骤 4：

  焖烧杯注入开水，预热3-5分钟

• 步骤 5：

  倒出热水，加一小勺盐，放入金针菇，重新注入开水，进行焖烧

• 步骤 6：

  闷烧的时候准备辣椒，葱花，蒜末等

• 步骤 7：

  每次切蒜末都想买个压蒜泥器

• 步骤 8：

  30分钟后开杯

• 步骤 9：

  将金针菇码放盆中，依次放少量糖，肉酱，蒜末，辣椒，葱花等（牛肉酱，香菇酱，老干妈，豆豉酱等都可以）

• 步骤 10：

  热油中加入蒜末，炸至金黄

• 步骤 11：

  浇在码放好的金针菇上即可