糖渍橙皮的做法步骤

• 步骤 1：

  橙子一定要洗干净，我用淘米水泡了一天，再刷洗干净的，擦干橙子表面水分，橙子放案板上轻柔几下，再在橙子表皮划开十字刀，把皮剥下来。

• 步骤 2：

  用刀将橙皮内侧白色海绵状刮干净

• 步骤 3：

  刮干净的橙皮切小粒

• 步骤 4：

  密封罐底部放15g白砂糖将罐底铺满

• 步骤 5：

  砂糖上放一层橙皮，盖住底部砂糖

• 步骤 6：

  依次一层砂糖一层橙皮把密封罐装满

• 步骤 7：

  装满后冷藏保存3-5天之后就可以用了。