烧饼夹烤肉#利仁电饼铛，烙烤不翻锅# by sourcehe - 菜谱

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浏览 183464 收藏 39 时间 30-60分钟配菜(中级)

1.切肉的时候可以冰一下，会比较好切；
2.煎烤饼的时候要留空隙，煎饼会发酵变大；

sourcehe 2017年11月23日发布

汉堡的鼻祖是中国的肉夹馍，经过改良成为西式汉堡。今天要介绍这款烧饼夹烤肉，又是经过改良的肉夹馍，做出烧饼夹烤肉，蓬松烧饼，鲜嫩的牛肉，配送爽口的生菜。一口咬下，层次分明，口齿留香。

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