牛腩炖南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  中粮我买的食材箱

• 步骤 2：

  准备食材

• 步骤 3：

  牛腩切块

• 步骤 4：

  焯水

• 步骤 5：

  把肉在水锅中涮干净一块块地夹出来

• 步骤 6：

  热锅放油，爆香花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒

• 步骤 7：

  炒香番茄酱、甜面酱

• 步骤 8：

  放入牛肉块翻炒

• 步骤 9：

  调一点料酒炒匀

• 步骤 10：

  倒入适量的水（我换成塔吉锅了）水开时调中小火，盖上锅盖炖约一个小时左右

• 步骤 11：

  南瓜去梗去瓜瓤

• 步骤 12：

  切块

• 步骤 13：

  起锅前20分钟左右放入南瓜和盐

• 步骤 14：

  OK

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品图

• 步骤 17：

  成品图