凉拌西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  西兰花切成小朵，生姜大蒜拍碎切沫，甜椒切小丁

• 步骤 3：

  锅里放水（准备把西兰花飞水）

• 步骤 4：

  水开了就倒入西兰花，再放一些盐（放很少的盐就可以了，让西兰花进一丁点盐）

• 步骤 5：

  煮好的西兰花（时间按自己喜欢的程度来）

• 步骤 6：

  把西兰花沥出装盘

• 步骤 7：

  锅里再放少许油

• 步骤 8：

  倒入生姜大蒜沫已经甜椒丁，小火翻炒

• 步骤 9：

  甜椒熟了再倒入2大勺生抽翻炒均匀就可以了

• 步骤 10：

  把炒好的料趁热淋在西兰花上面就ok了