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步骤 1:
鹧鸪处理干净,斩块;
步骤 2:
加入盐;
步骤 3:
加入辣椒碎与食用油,拌匀;
步骤 4:
放入空气炸锅的抽屉中;
步骤 5:
空气炸锅预热200℃,将鹧鸪肉放入;
步骤 6:
15分钟后,即可享受到美味的鹧鸪肉。
没有空气炸锅,普通油炸也可以;腌制鹧鸪的时候,盐也可以换成生抽。
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