鸡蛋抱饺的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜切小粒

• 步骤 2：

  打俩鸡蛋，倒料酒适量盐搅拌，然后热锅烧油炒熟鸡蛋并剁成小碎粒

• 步骤 3：

  混合韭菜鸡蛋，加入适量盐胡椒粉，倒入几滴香油，搅拌均匀

• 步骤 4：

  我包的饺子巨丑啊喂

• 步骤 5：

  平底锅热祸倒油，转小火把饺子放进去摆好位置煎几分钟，饺子底呈金黄色就可以倒水了

• 步骤 6：

  倒入跟饺子差不多高度的水，中小火开煮，盖上锅盖

• 步骤 7：

  打两个鸡蛋，加入适量盐，准备葱花和黑芝麻

• 步骤 8：

  揭开锅盖，锅内没水的话饺子也熟了，没熟继续蒸就可以啦。在饺子缝再倒几滴油，然后倒入蛋液，转小火将鸡蛋煎熟。撒葱花芝麻，从平底锅倒入盘子。