羊肉馅的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉切成小块，然后剁匀

• 步骤 2：

  加入切成末的生姜

• 步骤 3：

  一些蒜末

• 步骤 4：

  剁匀后，加入鸡蛋

• 步骤 5：

  胡萝卜切成丁后焯水，然后加入剁匀，再加入葱末，剁匀

• 步骤 6：

  加入一勺十三香

• 步骤 7：

  加入香油、花生油适量，剁匀，这时羊肉馅应该有些水分了

• 步骤 8：

  加入蒜苗

• 步骤 9：

  加入生粉，拌匀即可