棒棒糖蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油隔水加热至融化

• 步骤 2：

  低筋面粉过筛2遍，放置一旁备用

• 步骤 3：

  鸡蛋加砂糖搅拌均匀

• 步骤 4：

  隔温热水打发至打蛋器提起，滴下来的纹路不会马上消失

• 步骤 5：

  加入过筛后的低筋面粉，翻拌均匀，烤箱预热170度

• 步骤 6：

  加入黄油液，翻拌均匀

• 步骤 7：

  装入裱花袋，裱花袋剪个小口，在棒棒糖模具内挤满面糊，一定要满模才行

• 步骤 8：

  盖上棒棒糖模具盖着，入烤箱170度烤20分钟，出炉凉透脱模

• 步骤 9：

  巧克力隔水加热至融化

• 步骤 10：

  棒棒糖纸棒沾少许巧克力，插在蛋糕上，之后放在模具上等20分钟左右，让巧克力凝固，我是放冰箱冷藏了一会，很快就凝固啦

• 步骤 11：

  将巧克力隔水加热融化至流动状态

• 步骤 12：

  拿起一个棒棒糖，在巧克力液中滚一圈，让蛋糕均匀的裹上一层巧克力即可

• 步骤 13：

  之后均匀的撒上一层彩糖，放置一旁，巧克力凝固即可食用，我是插在泡沫板上，冰箱冷藏了5分钟

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图