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步骤 1:
根据自己饭量跟当天身体状况洗些大米,看心情泡个十几二十分钟的
步骤 2:
找个盘子啥的扔进去,加跟米量基本一样的水,扔开水锅里蒸上
步骤 3:
抽空摸两根腊肠,切成自己喜欢的样子
步骤 4:
米们蒸个十来分钟,开盖瞅瞅,盘里基本看不着啥水了,把腊肠码上
步骤 5:
盖上盖子蒸到肠们变色出油,开盖磕几个鹌鹑蛋进去,右边俩蛋黄真的是故意搅和散的,薄薄一层蛋黄裹着米饭蒸出来比较好吃(努力解释)
步骤 6:
瞅着鹌鹑蛋们变色估摸着快熟了,开盖撒上一把抽空切好的葱叶,根据个人口味淋些生抽
步骤 7:
再盖上盖子蒸个一两分钟关火
步骤 8:
可以象征性焖个几分钟再拿出来,毕竟直接吃实在是有些烫嘴……
步骤 9:
来,张嘴~
步骤 10:
腊肠跟米饭可真配呀,稍微淋些生抽就已经很好吃了
步骤 11:
走了哟,明天见~