以爱之名送他一份川贝柠檬膏的做法步骤

• 步骤 1：

  柠檬用食盐(或小苏打)搓洗干净表皮，晾干水分。(不要问我为什么用这么磕碜的柠檬，因为…咱们讲究的是内在美~事实上，好看不好看熬出来都一个样。)

• 步骤 2：

  把柠檬切成0.3cm厚度的柠檬片。

• 步骤 3：

  用牙签把柠檬籽挑去。

• 步骤 4：

  挑完籽后备用。

• 步骤 5：

  不厚不薄，太厚熬煮过程中材料渗透不均匀，太薄柠檬片会化掉。

• 步骤 6：

  使用优质的黄冰糖，结晶很漂亮，臭美一个。

• 步骤 7：

  准备陈皮，贝母粉，冰糖。

• 步骤 8：

  用擀面杖把陈皮擀碎。

• 步骤 9：

  把柠檬片均匀铺在2.2L的炖盅底部。

• 步骤 10：

  擀碎的陈皮装在碗中。

• 步骤 11：

  在铺好的柠檬片上铺一层陈皮。

• 步骤 12：

  再均匀撒下一部分贝母粉。

• 步骤 13：

  铺一层冰糖。

• 步骤 14：

  如此类推，直至铺满炖盅。

• 步骤 15：

  盖起盖子后用保鲜膜密封三层，防止水蒸气渗入。熬制17个小时，无需翻动。

• 步骤 16：

  热的时候像汤水，放凉透厚会变得粘稠。成品很漂亮。

• 步骤 17：

  这个世界上，真心对自己好的人真的很少，珍惜爱你的人，把这份温暖带给他。

• 步骤 18：

  在寒冷的冬天，为家人冲泡一杯川贝柠檬茶，送上无价的健康。

• 步骤 19：

  感恩我的朋友们，遇见是最美的时光，有你们，真好。

• 步骤 20：

  这份川贝柠檬膏，献给每一位热爱生活，有爱的朋友。

• 步骤 21：

  享受生活吧~