姜菜土豆羹 by 食a色 - 菜谱

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浏览 42063 收藏 0 时间 30-60分钟切墩(初级)

带小颗粒的土豆泥口感更丰富。
没有姜菜头道菜可以用普通生姜片替代。
木耳也可以替换为其他蔬菜。

食a色 2017年11月24日发布

姜茶头道菜之鲜香味，看起来就和夏日家中常食的拌姜没什么两样了。薄如蝉翼，咸鲜口味，适宜佐餐食用。
正好土豆不错，做一道清淡口的土豆羹，佐以姜菜，亦菜亦饭，清淡爽口。

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