姜菜土豆羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备用料

• 步骤 2：

  土豆去皮碾压成带颗粒的泥状

• 步骤 3：

  黑木耳切碎末备用

• 步骤 4：

  锅中加水，烧沸，倒入土豆泥

• 步骤 5：

  加入木耳碎，一边搅拌一边将大颗粒的土豆碾碎

• 步骤 6：

  汤汁逐渐浓稠，加少许盐调味

• 步骤 7：

  汤汁浓稠，加入适量葱花，搅拌均匀

• 步骤 8：

  出锅，装盘，摆入姜菜和剩余的葱花