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步骤 1：
准备工作：西红柿切块备用，鸡蛋打散成鸡蛋液备用 1.锅烧热，放少许油，加入西红柿翻炒至变软 2.加适量水，（水量至少要没过西红柿，视自己的情况喜欢喝汤可多加），大火烧开后转小火，煮10-15分钟左右3.加入少许盐调味，撒入鸡蛋液，一分钟后关火.出锅.出锅前也可撒点小葱碎调味
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