#姥姥带大的孩子都是吃货#。
小时候姥姥要带我和表姐两个孩子,孙女和外孙女对姥姥来说并没有差别。那时候物资还不充沛,我们没有很多的糖果和零食,但是姥姥总是能变着花样的做出很多好吃的。
这一碗疙瘩汤,看似简单,但是里面有易消化的面粉,补充维生素的蔬菜,还有补充蛋白质的鸡蛋,就这样疙瘩汤我喝了三十几年都不厌倦。如今我和表姐都为人母,我们也会做疙瘩汤给孩子吃,看着她们吃饭的样子,仿佛看到了当初的自己。姥姥已经93岁的高龄,感恩童年有姥姥的呵护,祝愿姥姥身体健康,长寿安泰!让我能一直孝顺您!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
菠菜和西红柿洗净待用
步骤 2:
西红柿切成块
步骤 3:
放入清水锅中煮沸
步骤 4:
取面粉放入容器中
步骤 5:
加入少量食盐拌匀
步骤 6:
取一碗白开水
步骤 7:
一手轻滴一手搅拌,使面粉成絮状
步骤 8:
直接放入锅中煮沸
步骤 9:
取生鸡蛋一枚
步骤 10:
在锅中搅散
步骤 11:
一段大葱切成葱花
步骤 12:
投入锅中
步骤 13:
加食盐
步骤 14:
加生抽
步骤 15:
加醋
步骤 16:
加香油
步骤 17:
菠菜切段
步骤 18:
放入锅中关火烫熟即可。
步骤 19:
香喷喷的疙瘩汤就做好啦
步骤 20:
满满都是暖暖的回忆
步骤 21:
成品图
小娃娃吃的话,菠菜和西红柿可以切的再碎一点,多煮一会儿。