我家每天的早餐都是豆浆配自制的糕点。
自从有了破壁机,做豆浆可是得心应手,可以随心所欲的添加各种食材,关键是不用过滤,省事多了,最全面的保留了食物的营养。
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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
黄豆放入盆中,用水浸泡一晚
步骤 3:
将浸泡好的黄豆放入高压锅
步骤 4:
加入枸杞
步骤 5:
红枣用去核器去核
步骤 6:
放入高压锅
步骤 7:
加入水
步骤 8:
中火煮至上汽即可关火
步骤 9:
待高压锅解压后,将所有食材倒入破壁机搅拌杯
步骤 10:
盖上杯盖
步骤 11:
将搅拌杯放上破壁机底座上
步骤 12:
套上静音罩,插上电源
步骤 13:
开5档30秒后停止2秒,再启动30秒
步骤 14:
也可用脉冲点动,打磨至自己喜欢的细腻程度
步骤 15:
只需2分钟,香甜细滑的红枣豆浆便做好了
步骤 16:
成品图
1.黄豆提前浸泡一晚,更快煮熟
2.可根据各人喜好调整各种食材
3.由于红枣和枸杞都有甜度,可以不用再加糖
4.破壁机连续工作时间不要太长,可以延长使用寿命