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步骤 1:
将千渔旺银鳕鱼常温下解冻,清洗干净后用厨房用纸将银鳕鱼控干水分
步骤 2:
将银鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒末,腌制15分钟
步骤 3:
倒油热锅,大火热油转小火,将银鳕鱼下锅,一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。银鳕鱼很容易熟的,将两面煎至金黄色后即可
步骤 4:
出锅,装盘,开吃喽。
我认为不需要放更多的调味料,这样才能吃出银鳕鱼原本独有鲜嫩的味道。
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