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步骤 1:
准备好制作土豆饼的食材。
步骤 2:
取土豆3个,放入玻璃容器,加凉水煮开(时间约20分钟)。
步骤 3:
取50g胡萝卜切丁。
步骤 4:
取100g里脊肉切丁。
步骤 5:
油烧热,将肉末下锅翻炒至变色。
步骤 6:
在炒熟的肉末中加入胡萝卜丁继续翻炒,关火后放入葱花。
步骤 7:
土豆去皮。
步骤 8:
加入翻炒后的肉末,根据自己口味撒上适量的黑胡椒和盐。
步骤 9:
将土豆捣成泥,与馅料混合均匀。
步骤 10:
将混合好的土豆泥揉成圆团,压扁,上锅煎至两面金黄即可。
步骤 11:
这样软糯香甜的土豆饼就做好啦~也可以做成三明治哦!