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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
猪筒骨用清水浸泡一会,洗净
步骤 3:
冷水入锅,放入筒骨焯水
步骤 4:
焯好后捞起用清水冲洗
步骤 5:
玉米切块
步骤 6:
大葱切片,生姜切丝,香菇切片
步骤 7:
加入半锅清水,放入筒骨,加入大葱和生姜后开大火煮开
步骤 8:
加入红枣粒
步骤 9:
加入一汤勺料酒
步骤 10:
加入两个浓汤宝转中火慢炖一小时左右
步骤 11:
加入香菇
步骤 12:
加入玉米
步骤 13:
中火慢煮至食材变熟,继续加入各类喜欢吃的火锅菜即可
步骤 14:
成品
清水须一次性加够,中途不加水。