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家常凉菜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 旱黄瓜 2根
- 干豆腐 半张
- 木耳 少许
- 香菜 少许
- 泰椒 5个
- 芝麻酱 少许
- 芝麻香油 少许
- 熟芝麻 少许
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 陈醋 适量
- 辣椒油 适量
家常凉菜的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜切成丝，干豆腐切成丝，木耳切成丝，香菜切成段备用。
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步骤 2：
蒜，葱，切成末，泰椒切成小块。
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步骤 3：
调料有芝麻香油，山西陈醋，芝麻酱，熟芝麻，
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步骤 4：
找个大点的容器，把切好的黄瓜，干豆腐，木耳，泰椒，香菜，倒入容器里，加入调料盐，鸡精，芝麻酱。
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步骤 5：
再加入熟芝麻，芝麻香油，陈醋，辣椒油搅拌均匀即可，
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步骤 6：
拌匀，装盘即可食用。
小贴士
喜欢酸甜口味的可以适当的加点白糖，又是另外一种味道，我做的是咸味的。
