金华火腿炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  火腿切片后用温水浸泡4小时，我泡了一晚上，不泡会很咸…

• 步骤 2：

  蔬菜切丁，你喜欢什么就放什么，这个没要求，我放了黄瓜丁，一来解腻，二来吃起来会比较爽口

• 步骤 3：

  泡好的火腿切小丁

• 步骤 4：

  锅中放油，稍微多点，因为又要炒菜又要炒饭的，干乎乎的不好吃，也不要死命放，太油也难以下咽~ 然后放入洋葱丁炒香

• 步骤 5：

  出香味了就放入火腿丁翻炒，一直炒到火腿丁稍有收缩，颜色偏红

• 步骤 6：

  加入蔬菜丁翻炒均匀

• 步骤 7：

  最后加入米饭翻炒，加入少量盐，一点鸡精，米粒都翻炒均匀就ok啦

• 步骤 8：

  盛盘开吃吧~

• 步骤 9：

  那叫一个香