黑芝麻汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油隔水融化，把黑芝麻和糖拌匀倒入黄油中，3者搅拌均匀放冰箱冷藏直到黄油凝固（我放软冷冻室不到30分钟）

• 步骤 2：

  糯米粉加入水揉成团，取其中五份之一放开水中煮熟，剩余的要用保鲜膜包好防止变干，煮好的面团和之前揉好的面团混合然后揉均匀就可以（要记得手上粘点粉，因为非常粘）

• 步骤 3：

  揉好的面团分为13克一个，芝麻陷6克，面皮压扁包好搓圆就行（盛放汤圆的工具上要记得撒粉会粘）

• 步骤 4：

  开水下锅煮至汤圆浮起就行（这个方子我包了16个）糖可以少加，我觉得有点甜