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简易版煲仔饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 400克
- 清水 420克
- 生姜末 15克
- 一品鲜酱油 30毫升
- 食盐 适量
- 山茶油 一勺
- 蚝油 一勺
- 板鸭腿 一只
- 小油菜 五棵
- 芝麻 少量
- 鸡蛋 一个
简易版煲仔饭的做法步骤
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步骤 1：
准备好以上的材料
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步骤 2：
板鸭腿切好过水才不会那么咸，同时洗米放进电饭煲里煮熟
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步骤 3：
煮饭同时，把香菇、小油菜也洗干净过水煮熟。
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步骤 4：
然后一一放进电饭锅，打个鸡蛋在中间，撒上芝麻和葱花，大功告成啦
没有煲也没有时间，只能做个简易版的，除了没有锅巴，其它味道都一样一样的
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