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步骤 1:
黄油隔水加热直至融化,加入红糖、蜂蜜搅拌均匀。
步骤 2:
把黄油红糖蜂蜜倒入麦片中继续搅拌,再取适量小份放入准备好的锡纸杯中,捏成小碗状。
步骤 3:
放入烤箱,上下火200℃烤10分钟。
步骤 4:
最后用奶油喷枪点缀一朵奶油花,没有喷枪普通奶油打发也可以。如果不喜欢太甜,可以用浓稠的酸奶替代,再加一颗蓝莓点缀,搭配蜜瓜和香蕉牛奶一起使用更美味!
〖 营 养 成 分 〗
麦片:燕麦经过加工制成麦片后,因为食用方便,口味百搭,受到越来越多家庭的欢迎。燕麦作为一种古老的粮食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特点。富含膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外。
含有燕麦的饮食能缓慢碳水化合物对血糖的影响,这些都符合了现代人控制体重的需求与“食不厌粗”的饮食观。如今超市货架上琳琅满目的麦片种类繁多,但因为深加工、熟化过程不同,营养价值的高低也不同。其中最好的是“生燕麦粒”,其次是“快熟燕麦片”,然后是“免煮燕麦”。
红糖:红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等。