芝心黄金土豆虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  土豆去皮切成块后放入蒸锅里蒸15分钟

• 步骤 3：

  虾仁去除虾线

• 步骤 4：

  蒸好的土豆用料理机搅拌成泥，不用太泥，待会还要继续搅打

• 步骤 5：

  放入虾仁继续搅打

• 步骤 6：

  虾搅打至小肉碎样即可，不要太泥，感觉比较好吃

• 步骤 7：

  然后撒入黑椒碎搅拌均匀

• 步骤 8：

  再加入面粉搅拌均匀

• 步骤 9：

  加入鲜味酱油和盐搅拌均匀

• 步骤 10：

  取保鲜膜一张，刷上一层薄薄的油

• 步骤 11：

  芝士片切成四小块

• 步骤 12：

  将土豆虾泥勺一匙在保鲜膜上，放入两片芝士片

• 步骤 13：

  再勺一点抹在芝士片上

• 步骤 14：

  然后用保鲜膜包裹成球状

• 步骤 15：

  放入面包糠里滚一滚

• 步骤 16：

  滚成球状，可以用烤箱烤也可以用油炸，我喜欢用油炸，比较香

• 步骤 17：

  锅里热油至八分熟

• 步骤 18：

  然后放入芝心土豆虾球炸

• 步骤 19：

  炸至表面金黄色即可捞起沥干油份

• 步骤 20：

  挤入沙拉酱，撒上海苔碎

• 步骤 21：

  完成

• 步骤 22：

  酥香可口

• 步骤 23：

  近看

• 步骤 24：

  不错吧

• 步骤 25：

  叉开看看

• 步骤 26：

  酱爆

• 步骤 27：

  美味

• 步骤 28：

  好吃