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部队火锅收藏
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所需食材
- 火锅底料
- 紫洋葱 1/2个
- 番茄 1/2个
- 辣白菜 适量
- 韩式辣酱 2勺
- 浓缩番茄膏 1勺
- 食材
- 西葫芦 1根
- 金针菇 1把
- 蟹味菇 1盒
- 香菇 5朵
- 午餐肉 适量
- 年糕 1块
- 豆腐 1块
- 辛拉面 1块
- 芝士 1片
部队火锅的做法步骤
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步骤 1：
西葫芦、豆腐、午餐肉和年糕均切片，菌菇类洗净备用；
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步骤 2：
将洋葱、番茄切片或切成块备用，准备好所有底料
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步骤 3：
锅底铺上洋葱、西红柿，然后放上辣白菜；
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步骤 4：
将除了辛拉面和芝士片的所有食材均匀的码在上面，然后将韩式辣酱、番茄膏和浓汤宝放在中间；
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步骤 5：
锅中放入清水，烧开，然后放入辛拉面和芝士片，煮好后就可以开吃啦！冬天吃这个真是舒服又满足
小贴士
烹饪建议
1.番茄膏没有可以不加，因为跟人喜欢番茄的味道，所以加了一些；
2.最好用高汤，没有高汤的可以加入一块浓汤宝，味道更加浓郁；
3.食材其实不必拘泥，就像吃火锅一样，可以加入一些其他，比如玉米、青菜、还有丸子之类的，只要好吃喜欢就好
冬天是寒冷的，然而又是温暖的。每每到了冬天，火锅便备受青睐。我喜欢韩料，尤爱石锅拌饭，然而先生对此却不是很感冒。有一次带着先生去吃芝士排骨，先生对部队火锅产生了极大地兴趣，非要点一个来尝一尝。虽然这么多东西对我们两个人来说太多了，但是看着先生对韩料如此有兴趣，当即点了一个。吃起来还是不错的，不过没有达到先生的要求。为了不让先生只是对“部队火锅”四个字感兴趣，我改良了部队火锅的一些做法，让汤汁更浓郁，内容更丰富，特地记录一下，希望有人会喜欢。
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